La Argentina exportó carne bovina enfriada y congelada entre enero y septiembre pasados por 2.000 millones de dólares, según los datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
En ese período, el volumen acumulado fue de 572.115 toneladas de res con hueso, mientras que en septiembre se exportaron 80.613 toneladas a un valor promedio de 3.699 dólares la tonelada.
Del total de la carne vacuna exportada, el 26 por ciento fueron cortes enfriados destinados preferentemente a la Unión Europea y Chile.
De la carne congelada, principal producto de exportación, el 88 por ciento fue enviada a China.
De acuerdo al último informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la Argentina ocuparía este año el quinto lugar en el ranking de exportadores, liderado por Brasil, con una participación del 6 por ciento a nivel internacional.